Швейцария

О стране

Швейцария – страна в сердце Европы, граничит с Германией на севере, Италией на юге, Австрией и Лихтенштейном на востоке и Францией на западе. Более 60% ее территории занимают Альпийские горы, покрытые ледниками, лугами и озерами. 

Прилет в Швейцарию осуществляется в аэропорты Цюриха, Женевы или Базеля. Столица Швейцарии – город Берн, расположенный в восточной части страны. Цюрих – важнейший финансовый и промышленный центр страны. К большим городам также относятся Женева, известная своими фирмами-производителями швейцарских часов и ювелирных украшений, Базель – третий по величине город Швейцарии, центр фармацевтической промышленности, Лозанна – место нахождения двух университетов и Международного Олимпийского Комитета с известным Олимпийским музеем.

Климат

Климат в стране умеренно континентальный, однако температура колеблется в зависимости от региона. В среднем с июля по август температура воздуха составляет от 18°С до 28°С, а с января по февраль — от -2°С до +7°С. На севере и в центральной части страны погода определяется влиянием Атлантики, а на юге преобладает мягкий средиземноморский климат.

Кухня

Швейцарская кухня сформировалась под влиянием соседних стран: Франции, Италии и Германии. Однако владеет она и рядом уникальных блюд. Да, обязательно стоит попробовать фондю — кусочки подсушенного хлеба, которые обмакивают в расплавленный сыр. Наряду с классическим рецептом большой популярностью пользуется вариант со свежими фруктами и горячим шоколадом.

Главные ингредиенты местной кухни: молоко, масло, творог, мука, яйца, овощи, мясо, травы и специи. Швейцарцы высоко ценят качество продуктов, поэтому, несмотря на свою кажущуюся простоту, блюда получаются не просто вкусными, но и по-настоящему полезными.

 

КУРОРТЫ СТРАНЫ

ЦЮРИХ

Цюрих – идеальное место для начала знакомства со Швейцарией. Будучи одним из крупнейших финансовых центров страны и мира, он сосредоточил колоссальное количество международных банков и страховых компаний. Несмотря на столь важную миссию на валютном рынке, Цюрих по-европейски уютный и комфортный для жизни город. Расположенный у воды, на берегу живописного озера с видом на заснеженные верхушки Альп, город мало кого оставляет равнодушным. В старом городе можно любоваться романской архитектурой и барочными соборами, гулять по извилистым улочкам или заглянуть в один из колоритных домиков, в которых расположились уютные кафе и антикварные магазины. Всего в городе насчитывается более 50 музеев и более 100 галерей, более 1700 ресторанов и баров, целые улицы с магазинами международных брендов и многочисленные клубы.

Берн

Берн – официальная столица Швейцарии. Старая часть города внесена в список мирового культурного наследия ЮНЕСКО, так что любителям экскурсионного отдыха ехать сюда следует обязательно. Средневековый дух города обитает в его неповторимом виде: узких улочках и готических фасадах. В Берне находится самый длинный в Европе шоппинг-променад, общая протяженность которого составляет 6 км. Почитателей искусства ждут многочисленные музеи и галереи, главным из которых является центр Пауля Клее с полной коллекцией работ художника. Дом Альберта Эйнштейна (известного жителя Берна) отдает должное гению физики, его можно посетить вместе с музеем великого ученого. Многочисленные бары и рестораны расположены в подвалах, чем особенно привлекают туристов. Центральное расположение Берна делает его прекрасной дестинацией для того, чтобы остановиться на пару дней,

ИНТЕРЛАКЕН

Интерлакен — небольшой городок в Швейцарских Альпах, расположенный у подножия вершин Айгер, Монк и Юнгфрау, между живописными озерами Тун и Бренц. Среди путешественников, воспевших красоту этих мест — Иоганн Вольфганг Гете, Феликс Мендельсон и т.д. Благодаря развитой транспортной системе город является удобной отправной точкой для многочисленных прогулочных маршрутов по стране и активного отдыха. Летом из Интерлакена можно совершить поездки в горы Юнгфрау по высокогорной железной дороге, на ледник, на озера и множество других мест. Всего в регионе насчитывается более 45 горных железнодорожных веток, канатных дорог, кресельных подъемников и лыжных лифтов и в совокупности объединяет 200 км склонов.

МОНТР

Живописный Монтрё – один из самых главных курортов Швейцарской Ривьеры. Здесь отдыхали Чарли Чаплин, Фредди Меркьюри и множество других известных людей. Защищенный со всех сторон бухтой на Женевском озере, в окружении виноградников и прекрасных заснеженных альпийских вершин, город отличается очень мягким климатом, поэтому не удивляйтесь растущим здесь пальмам, кипарисам и другим растениям, присущим Средиземному побережью. Ехать сюда следует, чтобы насладиться чистым воздухом, красотой природы и круизами по Женевскому озеру. Визитная карточка культурной жизни города — джаз-фестиваль в Монтре, который проходит каждое лето в июне-июле под открытым небом, и считается одним из самых важных событий для ценителей музыки.

ИВЕРДОН

Маленький городок Ивердон-ле-Бен, расположенный между горами Юра, холмами Брой и озером Нойенбург, — важный спа-курорт в западной части Швейцарии, начинающий свою историю еще со времен Римской империи. Оздоровительные гостиницы курорта построены на месте термальных источников, богатых серым и магнием. Среди достопримечательностей – заказник Гранд Кариссайе, насчитывающий более 1000 видов растений и 10 000 видов животных. С мая по октябрь у гостей также есть возможность изучить богатства в природном заказнике Шам-Питте. Тропинки через болото, лес и болотистые равнины, а также центр наблюдения за птицами позволяют по-настоящему прикоснуться к дикой природе.

ЖЕНЕВА

Среди альпийских пиков, на берегу реки Рона, расположен город Женева – самый многонациональный город Швейцарии. Здесь базируется европейская штаб-квартира ООН и главное управление Красного Креста, благодаря чему город известен как столица мира и крупный конгресс-центр. В Женеве чтят традиции и бережно оберегают достопримечательности прошлого. Одна из самых хорошо сохранившихся улиц — Гран-Рю, известная тем, что на ней родился Жан-Жак Руссо. Помимо пеших прогулок, изучать город можно и нужно из воды: из корма многочисленных корабликов, где туристы могут любоваться уникальными видами замков и резиденций на фоне прекрасного виду и волшебной горной панорамы. «Mouettes» (водные такси) предназначены для быстрой переправы с одного берега на другой, а большие суда – для неторопливых круизов по Женевскому озеру.