Марокко

Марокко  — это североафриканская страна, словно вернувшая время назад, объявив республику монархией и сохранив самобытный уклад, успешно комбинируя его с техническим прогрессом. Где как не в Марокко можно остановиться в комфортабельном отеле и одновременно быть в самом сердце древней арабоберберской цивилизации?!

Страна арабской экзотики расположена на северо-западе африканского континента. На востоке и юго-востоке Королевство граничит с Алжиром, на юге – с территориями Западной Сахары. Марокко имеет морские границы с Испанией, а Гибралтарский пролив разделяет материки. На севере страна омывается водами Средиземного моря, а на западе – Атлантическим океаном. Столица Марокко — город Рабат — представляет чрезвычайно большую культурно-историческую ценность страны.

Географический ландшафт страны поражает разнообразием: здесь немало горных территорий, равно как и пустынных или плодородных приатлантических равнин. Три большие горные цепи, расположенные параллельно друг другу, словно порезали всю страну с юго-запада на северо-восток. А южные и юго-восточные земли были засыпаны песками Сахары несколько тысячелетий назад.

Лучшим выбором для летнего отпуска станет курортный город Агадир, предлагающий туристам всю красоту пляжного отдыха на берегу Атлантического океана и красоту горных пейзажей. Климат в Агадире субтропический, но очень сухой. Летом дневная температура составляет в среднем +27 °С, а в ночное время опускается до +18 °С. Температура воды в океане колеблется от +18 до +23 °С. Агадир входит в закрытый клуб самых красивых заливов планеты. Туристы со всего мира едут сюда, чтобы насладиться солнцем (300 солнечных дней в году), поплавать в океане, заняться серфингом, играть в гольф и путешествовать в соседние исторические города Королевства.

Высокому уровню гостиничного сервиса марокканцы обязаны в первую очередь годам колониальной зависимости от европейских государств. Именно французы и испанцы принесли культуру обслуживания этой стране. Сегодня туристы, выбирающие размещение в Агадире, обязательно оценят предложения как французских и испанских сетей, так и гостиницы «местного» происхождения. Марокко – исламское государство, поэтому гостиницы предлагают безалкогольную концепцию. Но не стоит расстраиваться! Недорогие качественные вина и пиво можно купить на рынках и в магазинах, попробовать в ресторанах и кафе. Кстати, по вкусовым ощущениям напитки не уступают французским и испанским аналогам.

Национальная кухня Марокко заслуживает отдельного внимания: настолько она многогранна и уникальна. Марокканские кулинарные традиции прорабатывались тысячелетиями. Множество культур, включая арабскую, еврейскую и французскую, влияли на становление национальной кухни Марокко. Соленые маслины, оливковое масло, кус-кус, блюда из бревенчатого мяса, рыбы и морепродуктов, а также всевозможные специи являются непременными атрибутами марокканской кухни. Гурманов порадует разнообразие и качество морепродуктов и рыбных блюд, многие считают марокканскую рыбу самой вкусной в арабском мире.

И напоследок стоит упомянуть, что марокканцы никогда не спешат. Здесь можно часами сидеть в кафе за чашкой местного мятного чая или сваренного по-восточному кофе. Менталитет местных жителей отличается ненавязчивостью, открытостью и особенной доброжелательностью к туристам.

Марокко – страна поэтов и оазис чувств, славится своими интересными природными пейзажами, роскошными пляжами, богатой историей и экскурсионной программой.

 

КУРОРТЫ СТРАНЫ

АГАДИР

Агадир больше похож на европейский курорт; местные жители достаточно современны, прекрасно говорят на французском и английском языках. В основном туристы приезжают в Агадир, чтобы насладиться мягким климатом, способствующим избавлению от стресса и общей усталости. Преимуществами курорта можно смело назвать высокий уровень сервиса, развитую туристическую инфраструктуру, роскошные природные пейзажи и близость к аутентичным поселениям и историческим городам.

Полагают, что своим основанием Агадир обязан отнюдь не берберам, населявшим эти земли еще в VIII веке до н.э., а финикийцам, образовавшим вдоль побережья несколько небольших деревень. Возвратным моментом в истории поселения стал 1505 год, когда на побережье Атлантического океана высадились португальские мореплаватели, основавшие на его месте факторию. Город стал торговым центром, который принимали португальские, французские и итальянские корабли. В 1541 г. порт захватили арабские завоеватели, на месте португальских укреплений была возведена марокканская крепость касба, а порт стал основным для экспорта товаров независимого государства.

Когда в конце XIX — начале XX века начался колониальный передел мира и Марокко попал под протекторат Франции и Испании, Агадир, расположенный в южной части страны, вошел в состав Французского Марокко. Именно в это время европейские туристы обратили внимание на климатические преимущества местного побережья.

В конце 1955 г. султан Мухаммед V провел успешные переговоры о восстановлении независимости Французского Марокко. Но знаменательная веха в истории страны была омрачена трагическими событиями в Агадире. Через четыре года разрушительное землетрясение унесло более 16 тыс. жизней. От старого города фактически ничего не осталось, и Агадир было решено отстроить заново. Место выбирал лично Король Мухаммед V. Строительство велось с использованием антисейсмических технологий и с учетом перспективы развития туристической инфраструктуры. В результате был создан город, совершенно непохожий на другие города Королевства.

Единственное уцелевшее место после землетрясения – это развалины старинной крепости касба, расположенные на отроге горной системы Высокого Атласа. Отсюда открывается панорамный вид на город, желтый песчаный пляж, порт и причалы с траулерами. Визитной карточкой Агадира является гигантская надпись, отчеканенная на горе арабской вязью: «Аллах Родина Король».

Отдельного внимания заслуживает пляж Агадира. Вдоль океана протянулся пляж протяженностью 10 км с чистым золотистым песком, а легкий атлантический бриз, малый прибой и пологий заход в воду добавляют плюсов. Пляж полностью лишен растительности, поэтому отели предоставляют зонты и шезлонги. От города пляж отделяет непрерывный каменный променад, предназначенный для долгих прогулок с видами на океан и город.

Северная часть набережной наиболее многолюдна, здесь сосредоточены кафе и рестораны, предлагающие невероятную местную кухню. Впечатляет огромный выбор марокканских сладостей, сухофруктов и выпечки. Мясо, птицу и рыбу готовят в таджинах – массивных керамических горшках, плотно закрытых конической крышкой. Скорее всего именно в этой особой крышке и специях заключается секрет марокканских блюд. На юге прибрежной зоны можно обнаружить почти пустынные пляжи и пляжи для серферов.